1970 yılından itibaren sahneye çıkan sanatçı 1974'te "4 Adam" adlı rock and roll grubunu kurdu. Ondan sonra ise "Sinyal" adlı grubu kurdu. 1978 yılında katıldığı Kurtalan Ekspres adlı müzik grubuyla şöhrete ulaştı. Ohannes Kemer'den sonra grubun gitaristi olan Akkuzu ölümüne kadar bu grupla çalmaya devam etti. Grupla beraber Barış Manço'nun ölümüne dek onunla çaldı. Sadece askerliğinden dolayı 1985 tarihli 24 Ayar albümünde yer almadı. Ayrıca 7'den 77'ye programında da Manço'yu yalnız bırakmadı.
Besteci kişiliğiyle de tanınan Akkuzu,1986 tarihli Manço albümü Değmesin Yağlı Boya'da "Al Beni", 1988 tarihli Manço albümü 30 Sanat Yılı Ful Aksesuar Manço - Sahibinden İhtiyaçtan'da bulunan "Gönül Ferman Dinlemiyor" ve "Sakız Hanım - Mahur Bey" şarkılarını besteledi. "Sakız Hanım - Mahur Bey" şarkısı daha sonra Sezen Aksu tarafından da söylendi. Barış Manço'nun ölümünden sonra Kurtalan Ekspres olarak 3552 adlı albümü çıkardılar. Ayrıca Cem Karaca'nın da son döneminde beraber çalıştılar.
6 Ağustos 2009'da hayatını kaybetti.
